Hvordan Trykk en tønne med CO2-flaske

Tapping en tønne øl med en tradisjonell pumpe stil "party tap" vil lykkes overføre øl fra en tønne til mange kopper for en enkelt dag med glede. Men disse enkle pumpe kraner dispensere øl ved å tvinge luft med tilhørende forurensninger og bakterier inn i tønne, spoiling ølet friskhet og produsere off-smaker. Trykke på et fat med CO2 eliminerer disse problemene og gir den ekstra fordelen av å holde din uferdig tønne frisk i dager eller uker, så lenge keg holdes kjølt.
Hva du trenger
Keg Coupler (TAP)
CO2 Regulator - enkel eller dobbel måler
Air linje rør og kontakter (5/16 "tung klasse plastrør som kobler regulatoren til tønne kobling)
Beer slange med beslag
Draft øl tårn eller utleveringsventil kranen
Snap klemmer
Flat skrutrekker
Crescent skiftenøkkel
CO2 Regulator Montering

1. Fest CO2 regulator til de fylte . CO2 sylinder og skru regulatoren koplingsmutteren med en halvmåne skiftenøkkel Ikke stram Lukk toggle avstengningsventilen på utgang av regulatoren,. den "lukket" posisjon er vanligvis vinkelrett utgangsporten og "åpne" posisjon justerer spaken parallell til porten.
   

2. Fest CO2 sylinder i oppreist stilling for sikker drift.
   

3. Sett en slange klemme over den ene enden av luftslangen og feste slangen til regulatoren slange. Skyv klemmen over slangen og regulatoren tilkobling og klem for å stramme.
   

4. Slip en slangeklemme over den andre enden av luftslangen og fest den til tønne kobler gassinnløpsport. Sikre forbindelse med slangeklemme. Løft keg kobler håndtere opp til "off" -stilling.
   Keg Tapping
   

   1. Juster tønne kobler med ørene på tønne og vri den med klokken for å låse den på plass. Trekk utover og deretter presse ned på koplingen håndtaket til det klikker (åpen posisjon). Fest øl slangen til koblingen. Fest enden av denne slangen til en fatøl tårn med en kran, eller feste en utmatningsventilen til enden av slangen.
      

   2. Åpne regulator veksle ventilen ved å skyve spaken ned i "på" posisjon. Åpne ventilen på CO2 tank ved å dreie knappen mot urviseren til den stopper.
      

   3. Juster CO2 trykket på regulatoren (øverst måleren på en dual måler regulator) ved å vri på håndtaket eller skrue under velgeren med urviseren til måleren viser 10 til 12 psi, som er den optimale trykket for pils og øl.
      

   4. Tegn øl ved å åpne kranen på fatøl tårnet eller utleveringsventil festet til øl slangen. Kontroller temperaturen på øl innledningsvis og periodisk under utlevering; en øl temperatur på 36-38 grader Fahrenheit er nødvendig for optimal dispensering.