- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Drinks & Cocktails >> øl >>
Hvordan Size en Walk-in Keg Cooler for en Restaurant
Enten du åpner en ny bedrift eller utvide en etablert restaurant, er en tønne kjøligere noe du må vurdere om du ønsker å skille matvarer fra øl og drikke elementer. Walk-in kjølere er generelt sett i baksiden av en restaurant eller i nærheten av hovedlagringsområde. Det vil være ideelt å plassere walk-in kjøligere i et område som allerede er kablet for elektrisitet. Disse store kjølere er nesten alltid skreddersydd til dine behov. Ingen grunn til å svette, men. Dette er en moderat enkel oppgave og dine entreprenører vil mer enn sannsynlig hjelpe deg i dette arbeidet
. Du trenger
stor målebånd
Bygningens skissene
Penn og papir
Instruksjoner
-
Skaff dimensjonene av forskjellige typer fat. En halv tønne (mest brukte) er 16 1/8 inches i diameter og 23 3/8 inches høy; en kvart fat er også 16 1/8 inches i diameter, men 13 7/8 inches tall; og en sjette-barrel er 9 1/4 inches i diameter og 23 3/8 inches høy. Dette er de tre viktigste fat du skal bruke.
-
Bestem hvor mange dunker du skal bruke. Ikke bare skal du telle dine eksisterende keg inventar, men også eventuell fremtidig ekspansjon du kan gjennomgå.
-
Legg opp diametre på alle dunker du tror du trenger for din virksomhet. Dette er den størrelsen du vil trenge for tre sider av walk-in tønne kjøligere. For eksempel, hvis du vet at du kommer til å bruke 25 halv-fat, vet du at du vil trenge om lag 404 inches eller 34 fot igjen av gulvplass rundt veggene. Kegs er tunge og klumpete, det ville ikke være ideelt å stable dem oppå en annen, så fôr dem opp fra ende til annen vil være det beste alternativet.
-
Den fjerde siden av kjøligere vil være der døren går. Sørg for at du står for plass til å gå inn på din walk-in kjøligere.
-
Gi dimensjonene til entreprenøren og vente på den nye tilpassede walk-in tønne kulere å ankomme.
Mat og drikke
øl
- Hvordan vite når Beer har bortskjemt
- Hvordan vet Utløpt Beer ved nummer på saken
- Forskjellene mellom Stout & amp; Lager
- Slik reparerer en Kegerator
- Hva er en fatøl
- Problemer med Mini Ølfat
- Hva slags øl par med Fajitas
- Instruksjoner for en Danby Kegerator
- Kan du Gjenbruk ølflasker
- Hvordan øke alkoholinnhold på en Home Brew