Hvordan lage en Stout Home Brew (6 trinn)

Stout brygge har vært en favoritt av øl drinkers hele verden. Nå kan du lage din egen stout brygge i komforten av ditt eget hjem. Følgende trinn vil gi en grunnleggende, to gallon batch av stout brygg. Du kan velge å legge til eller fjerne noen av ingrediensene.
Hva du trenger
to bokser Munton og Fison stout kit
3 pounds ekstra mørk tørr maltekstrakt
2 kopper sjokolade malt
2 kopper Malt
2 til 2,5 kopper stekt bygg.
tre unser kokende hopp
en unse behandling humle
Ale gjær
1/4 teskje av mose
3 /4 kopp mais sukker
Instruksjoner

  1. Bløt bygg i seks kopper vann. Etter 10 minutter, kok opp vannet med bygg i den.

  2. Ta kornene ut av vannet når det begynner å koke. Legg dem i en ekstra bolle, slik at de kan kjøle. Korn og potten brukes til koking vil være ekstremt varme. Bruk egnet verneutstyr ved håndtering av disse elementene.

  3. Legg ekstrakt og kokende humle i kokende vann. Kok i 1 time.

  4. Legg mosen etter 45 minutter av koke.

  5. Legg humle etter koking og suge i 15 minutter.

  6. Avkjøl blandingen og drenere overflødig gjær og andre ingredienser. De resterende væske etter drenering prosessen er din stout hjem brygge.