Hvordan bruke en Enterprise til Press Cider (8 trinn)

Enterprise frukt pressen var en massiv 50-pund støpejern trykk produsert av Enterprise Manufacturing Company i Philadelphia i slutten av det 19. århundre. I dag er de verdsatt antikviteter, men de var så robust gjort at mange av dem fortsatt fungere, så lenge du har alle delene. Denne enheten kan gjøre alt fra ting pølse trykke smult, så gjør apple cider med er det ikke mye av en utfordring
. Du trenger
Apple corer
Frukt chopper eller stor kniv

Container
Instruksjoner

1. Vask og kjerne eplene.
   

2. Kjør eplene gjennom en frukt chopper, eller chop dem i små biter med en kniv.
   

3. Skru stempelet plate på Enterprise hele veien opp. Løsne en av festeknottene på den ene siden av pressen, og sving spy mekanismen bort fra toppen av sylinderen.
   

4. Sett trådkurv i sylinderen. Hvis du har den opprinnelige tinn kurv, plassere kurven i sylinderen og belastende basen inn i bunnen av sylinderen.
   

5. Fyll kurven med de hakkede epler. Pass på at ingen av frukten strekker seg over kanten av sylinderen.
   

6. Test for å kontrollere at den lille stempelet plate er festet til skruen mekanismen. Endre plater, om nødvendig ved å skru av tannhjul på undersiden av platen, setter mindre plate over den gjengede enden av skruen mekanisme og re-stramme cog.
   

7. Plasser beholder under tuten. Hvis pølse trykke munnstykket er festet til tuten, fjern det.
   

8. Drei sveiven med klokken for å trykke på frukt. Fortsett å trykke til du ikke lenger kan dreie krank. Se for juice kjører ut av tuten.