hvorfor drakk de cider?

Det er flere grunner til at folk drakk cider historisk:

1. Tilgjengelighet :Epler var mye dyrket og rikelig i mange regioner, noe som gjorde cider til en lett tilgjengelig og rimelig drikk.

2. Næringsverdi :Cider inneholder vitamin C, kalium og andre essensielle næringsstoffer, noe som gjør det til et sunnere alternativ sammenlignet med andre alkoholholdige drikker.

3. Forfriskende smak :Cider har en forfriskende og sprø smak, noe som gjør den til et populært valg i varmt vær eller etter fysisk anstrengelse.

4. Sosiale sammenkomster :Cider ble ofte konsumert under sosiale sammenkomster, festivaler og feiringer. I noen kulturer hadde det kulturell og symbolsk betydning.

5. Bevaring :I mangel av kjøling var cider en måte å konservere eplejuice på og forhindre at den ødelegges. Gjæringsprosessen bidro til å forlenge holdbarheten til drikken.

6. Mangel på alternative alternativer :I noen regioner var rent drikkevann mangelvare, noe som gjorde alkoholholdige drikker som cider tryggere å konsumere enn ubehandlet vann.

7. Religiøs og kulturell praksis :Cider har blitt brukt i religiøse seremonier og ritualer gjennom historien, som for eksempel seiling i Europa og hard cider i deler av USA.

8. Helsetro :Noen kulturer mente at å drikke cider hadde medisinske fordeler og kunne hjelpe fordøyelsen, øke energinivået og forbedre den generelle helsen.

9. Økonomiske faktorer :Siderproduksjon var en viktig økonomisk aktivitet i mange områder, og ga sysselsetting og inntekt til lokalsamfunnene.

10. Lokal tradisjon :Ciderdrikking ble inngrodd i tradisjonene og skikkene i visse regioner, og gikk ned gjennom generasjoner som en kjær kulturell praksis.