Hvordan lage Martinis i Bulk

Martini er den ultimate cocktail for den fine brennevin connoisseur. De blir ofte sett på lykkelige timer, fester og fancy netter ut. Hvis du ønsker å være i stand til å tjene Martini ved neste soiree, men ønsker ikke å føle seg fanget bak baren hele natten gjør dem til dine gjester, gjøre dem i bulk for folk å helle for seg selv.
Tingene du ' ll Trenger
Gin
tørr vermut
Frukt og sirup (valgfritt)
stor beholder med lokk
Blanding skje
Cooler eller kjøleskap
Shaker (valgfritt)
pynte
Instruksjoner

1. Bestem mengden martinis du ønsker å gjøre. En typisk martini er 2,5 oz av gin og & frac14; oz tørr vermouth. Så hvis du ønsket å gjøre nok for 10 glass, ville du trenger 25 oz (3,125 kopper) av gin og 2,5 oz (ca 0,31 kopper) tørr vermouth.
   

2. Bland gin og vermut i en stor beholder med lokk. La omtrent en tomme fra den kanten av beholderen. Hvis du er som James Bond, vil du sannsynligvis vil at martinis rystet stedet for rørt. Å kombinere brennevin ved å riste, passe lokket godt på plass og rist kraftig i 30 sekunder. Ellers kan du bruke en stor blanding skje til å kombinere din martini.
   

3. Legg til i noen frukt mikser eller smakstilsatt brennevin som du vil bruke til å tilpasse din martini. Hvor mye frukt mix eller brennevin du bruker, avhenger av din smak. For mange oppskrifter, bruke like deler frukt sirup eller smakstilsatt brennevin og tørr vermouth. Det finnes hundrevis av varianter å velge mellom som kan bli funnet i bar guider eller oppslagsverk, eller du kan komme opp med din egen vinnende kombinasjon. Etter å legge, riste eller bland i 30 sekunder.
   

4. Lagre martini pitcher i en veldig kald kjøleskap eller kjøligere. Med Martini, er gin serveres svært kaldt, så det er vanlig for Martini skal gjøres i en shaker med is og deretter filtrert gjennom toppen av shaker. Fordi du gjør dem samtidig, vil du ønsker å gi dem opptil flere timer for å slappe av.
   

5. Hell Martini i glasset en om gangen. Hvis du ikke har en kjøligere eller kjøleskap til å lagre beholderen, vil hvert glass må helles over isen til sin kjølige og deretter anstrengt i et glass før servering.
   

6. Hold garnishes for martini nærliggende servering stasjonen. Dette vil tillate drinkers å tilpasse sine drinker til sin smak. For eksempel holde et brett med grønne oliven og tannpirkere i nærheten for gjestene å flyte i deres Martini når de blir strømmet. Andre garnishes inkluderer cocktail løk, skiver av sitron, lime, appelsin og Maraschino kirsebær.