Selv om det ikke løser krus spesielt , konstaterer nettstedet Clemson University Cooperative Extension som Food and Drug Administration råder mot å bruke ubehandlet kobber i matlaging på grunn av risikoen for oppløsning. Bivirkninger indikert inkluderer kvalme , diaré og oppkast . Selv om informasjonen ikke spesielt ta forbruker kalde drikker fra kobber krus , er det tryggest å bare kobber krus som har en foring eller en engangs eller vaskbar innsats .