Om det eneste konstante i dagens margarita er tequila. Omtrent alle slag kan brukes. Men når du gjør en enkel, lett margarita, er en høy kvalitet tequila avgjørende. Alderen tequila, kalt "reposado" hvis alderen mindre enn et år eller "en & # XF1, ejo" hvis alderen mer enn et år, er vanligvis den fineste. Hvis en høy kvalitet tequila ikke kan skaffes til veie, bør det være maskert i en frossen eller sterkt flavored cocktail. Men, hvis du har god brennevin, er en enkel, grunnleggende margarita alt 33-60 prosent tequila avhengig av din smak.
Lime (eller sitron)

I Mexico, hvor tequila stammer, er tequila tradisjonelt drakk med en sitron eller lime. I noen margarita oppskrifter, er frosset eller pulverisert lime juice konsentrat brukes. Den enkleste og beste smaker måte, derimot, er å bare presse juicen frisk. Valget av frukt vil ha en stor innvirkning på den endelige smaken. Sitroner, spesielt søt Meyer variasjon, har en mildere smak. Blant limes, er det persiske den vanligste brukes i Amerika, men mindre, mer syrlig viktige limes er felles variasjon i Mexico. Noen av disse fruktene kan brukes, og saften bør legges til smak -. Består av alt fra 20 33 prosent av cocktail
Citrus Liqueur

Den siste ingrediensen i en enkel margarita er noen av en rekke appelsinsmak likører. Triple Sec er en felles merkevare, men Cointreau eller Grand Marnier kan også brukes. Likør er vanligvis lagt i lik grad å lime eller sitronsaft. Alternativt kan andre fruktjuicer erstattes av den oransje-flavored likør. For å endre smaken litt mer subtilt, likører med andre smaker, som Chambord, kan legges i tillegg til en oransje-flavored likør. Rist og tjene kaldt over isen i et salt-rimmed glass, med en valgfri frukt garnityr.