Hvordan Sugar rimmed martini glass

Et fint utformet cocktail handler ikke bare om sine forberedelser; sin presentasjon er like viktig. En viktig detalj som er både visuelt og integrert i en martini er en sukker-rimmed glass. I tillegg til å gi drikke en frostet utseende, gir det den som drikker å bestemme sødme av sin egen drink. Lære å rim din egen martini glass med sukker gjør at du kan lage din egen high-kaliber cocktails hjemme.
Hva du trenger
to brød plater eller mellomstore plater
1 til 2 oz. søtet lime juice eller enkel sirup
1/4 kopp sukker
Instruksjoner

1. Hell sukker på en av brød platene. Rist brød plate forsiktig i sukkeret til å spre seg over hele platen.
   

2. Hell søtet lime juice eller enkel sirup på den andre plate, og roter den forsiktig fra side til side. Tips platen litt i et par forskjellige retninger for væske til å dekke et stort område av platen.
   

3. Sett martiniglass opp ned på plate med væske, og roter den forsiktig fra side til side. Hvis platen ikke er stor nok for hele glasset, så hold martini glass av stammen sin og roter lengden på hele felgen gjennom væsken.
   

4. Rist glasset forsiktig til fjerne overskytende sukker. Sett glasset høyre side opp for senere bruk.