Denne enkle oppskriften er for rum lover som nyter en drink med en sitrus vri med glidelås av hot stuff. Det krever følgende ingredienser:

1 1/2 oz. sitron rum

4 oz. øl

1/2 oz. clamato juice

3 oz. sitronsaft

1 klype hver salt og pepper

3 dråper Tabasco saus

Ice

Bland juice og Tabasco saus sammen med salt og pepper i et glass med en 2 kuber av is. Legg rum og øl.
Caribbean Rum Punch

Ifølge St.Croix.com, er den vanligste av alle øya drikke denne drinken. Caribbean rum punch er lett å blande. Ingrediensene er som følger:

2 kopper Cruzan lys rom

2 l ingefærøl

Splash sitronsaft

1 qt. frukt punsj

1 qt. appelsinjuice eller ananasjuice

Isbiter

Bland ingrediensene i en stor punsj bolle. Plasser en kube av is i hver servering glass. Hell slag i glass før servering.
Citrus Rum Cooler

Dette tropiske sitrus drinken har en krydret kokos teft blandet med sitron-lime forfriskning. Drinksmixer.com foreslår å bruke et cocktailglass og en rister i denne citrus drikke. Ingrediensene er som følger:

1 1/2 oz. krydret rom

1 1/2 oz. Malibu kokos rum

2 oz. appelsinjuice

1 oz. sitronsaft

1 oz. lime juice

1/2 ts. sukker

2 - 4 oz. sitron-lime soda

Bland saft og krydret og kokos rum sammen med sukkeret i en shaker med is. Rist og sil over i et cocktailglass med is, antyder Drinksmixer.com. Fyll glasset med sitron-lime soda.
Caribbean ostekake

Denne enkle oppskriften krever svært få ingredienser, så det kan bli kastet sammen raskt. Ingredienser, foreslått av St.Croix-Beaches.com er:

en del lys Cruzan rum

en del tranebærjuice

1 del ananasjuice

Bland juice og rum og hell i et glass fylt med is.