Hvordan Freeze Ground Coffee

Sanne kaffe aficionados vet at friskhet teller. For å sikre at du bare drikker de ferskeste kaffe, er det vanligvis best å bare kjøpe så mange bønner som du kan male og brygge i to uker. Noen ganger kan ting skje, skjønt. Du kan komme inn i din favoritt kaffebar og kommer over en avtale: noen hadde kassereren male to pounds av Kona, deretter ikke har penger til å betale for det. Hun har til å selge disse to pounds av kaffe, og hun selge det til en rabatt. Du snapper opp avtalen, men lurer på hvordan å holde den frisk hjemme. Det er der riktig fryselager kommer i
. Du trenger
Ground kaffe
plastfolie
lufttette beholdere
Instruksjoner

  1. Overfør to uker igjen av din hale til hva lufttett beholder du bruker for counter-top lagring.

  2. Sett de resterende kaffen i lufttette beholdere, dele den inn i to- uke porsjoner. Du ønsker å velge beholdere som er bare knapt stort nok til å romme to uker igjen av grunnlag, siden du vil ha så lite luft som mulig i beholdere med kaffe.

  3. Steng lufttett containere og sørge for at forseglingen er sikker. Forsiktig og nøye snu beholderne opp ned for å være sikker på at lokkene ikke vil falle av.

  4. Pakk de lukkede lufttette beholdere i tre lag med plastfolie. Luft og fuktighet er de to største fiender av kaffe friskhet, og plastfolie vil bidra til å holde dem ute.

  5. Plasser innpakket beholdere av kaffe dypt i baksiden av fryseren, slik at de vil fryse så raskt som mulig. Fjerne bare én container fra fryseren i en tid, når tidligere counter-top stash har løpt ut. La den frosne kaffe tine og komme til romtemperatur, deretter brygge og nyte.