Hvordan oppbevarer du kaffebønner?

- Bruk en lufttett beholder. Kaffebønner bør oppbevares i en lufttett beholder for å forhindre at de mister smak og aroma.

- Oppbevar beholderen på et kjølig, mørkt sted. Kaffebønner bør oppbevares på et kjølig, mørkt sted, vekk fra varme og lys.

- Ikke oppbevar kaffebønner i kjøleskap. Kaffebønner bør ikke oppbevares i kjøleskap, da fuktigheten i kjøleskapet kan føre til at de mister smaken og aromaen.

- Bruk kaffebønner innen to uker. Kaffebønner brukes best innen to uker etter brenning. Etter denne tiden vil de begynne å miste smaken og aromaen.

Ytterligere tips:

– Hvis du ikke skal bruke kaffebønner innen to uker, kan du fryse dem ned. Kaffebønner kan fryses i opptil seks måneder.

- Når du fryser kaffebønner, sørg for å bruke en lufttett beholder.

- Når du er klar til å bruke frosne kaffebønner, tine dem i romtemperatur i ca 30 minutter før maling.

- Hvis du bruker en kvern med gradkvern, juster malingen til en middels fin innstilling.

- Bruk filtrert vann når du brygger kaffe. Filtrert vann vil fjerne eventuelle urenheter som kan påvirke smaken på kaffen.