Hvordan smaker luft?

Luft har ikke en smak. Smak er en av de grunnleggende sansene sammen med syn, hørsel, lukt og berøring. Det er opplevelsen av en spesiell smak i munnen, oftest på grunn av et stoff som interagerer med smaksløkene og nervene og kjertlene knyttet til dem. De viktigste smakene som mennesker kan oppleve er søtt, surt, salt, bittert og umami. Luft, som hovedsakelig består av nitrogen (78,08%), oksygen (20,95%) og andre sporgasser, samhandler ikke med disse reseptorene på samme måte som mat gjør for å forårsake smaksfølelse.