Er Concord-druer gode å spise. Jeg prøvde noen, og de virker klissete inni ikke kjøttfulle?

Concord druer er en type amerikansk drue som er kjent for sin mørkeblå farge og sterke, søte smak. De brukes ofte til å lage druegele, juice og vin. Selv om de kan spises ferske, er de ikke like populære for dette formålet som andre druesorter, for eksempel druer uten frø. Dette er fordi Concord-druer har et tykt skall og store frø som kan være vanskelige å tygge. I tillegg blir kjøttet av Concord-druer ofte beskrevet som å være kjøttaktig eller klebrig, noe som noen synes er lite tiltalende.

Det er imidlertid noen mennesker som liker å spise ferske Concord-druer. De setter pris på druens sterke smak og det faktum at den er en god kilde til vitaminer og mineraler, inkludert vitamin C, kalium og fiber. Hvis du er interessert i å prøve Concord-druer, anbefales det at du velger modne druer som er fyldige og har en dyp blå farge. Du kan også prøve å kjøle ned druene før du spiser dem, noe som kan bidra til å stivne fruktkjøttet og gjøre dem mer forfriskende.