Rum er ofte brukt i flammende cocktails på grunn av sin høye alkoholinnhold. En type er Bacardi 151 Rum, som er 151 bevis og 75,5 prosent alkohol per volum. Det anses overproof eller overdreven i sin alkoholinnhold og er forbudt i en rekke land. For en blå cocktail, hell 1/2 unse anisette og 1/2 unse vermouth i et shot glass. Legg en liten skvett 100 bevis rum så den holder seg på toppen av drikken. Tenn det med en fyrstikk og blåse den ut før du drikker.
Sambuca

Sambuca er 84 bevis og 42 prosent alkohol. Det er en brennevin smaksatt med anis og søtet med sukker. Det er opprinnelig fra middelhavslandene som Italia og Hellas. For en flammende cocktail med sambuca, plasserer et skudd glass på bordet. Hell like deler blå Curacao, sambuca og chartreuse inn en konjakk ballong glass eller dram. Tenn konjakk ballong og roter glass. Hell cocktail inn i mindre glass slik at flammen kaskader. Deretter dekker shot glass med konjakk ballongen for å kvele flammene.
Absinthe

Absinthe er en kontroversiell brennevin laget av malurt. Ifølge The Wormwood Society, er absint faktisk ansett som en aperitiff fordi ingen sukker er lagt til det som andre brennevin. Det er grønn farge tjent det navnet La F & eacute; e Verte eller The Green Fairy. Den er nå tilgjengelig i USA hvis den har mindre enn 10 deler per million av den kjemiske thujone, som finnes i malurt. Absinthe er opp til 74 prosent alkohol, og det er vanligvis fortynnet med vann. En metode for flammende absint er å helle det i en shot glass. Deretter blir en skje med en sukkerbit dyppet ned i væsken. Plasser skje med sukker på toppen av glasset og antennes.
Tequila

Tequila er en meksikansk brennevin destillert fra agave anlegget. Aztekerne først gjæret en vin fra agave. Etter Mexico ble okkupert av Spania, ble tequila utviklet da handelen ble satt opp mellom Mexico og Filippinene, ifølge Salon. I 1600 ble den første store agave brennevin destilleriet bygget nær byen Tequila. Å flamme en tequila cocktail, bruke en høyere alkoholinnhold tequila. Plassere en unse av tequila i et shot glass og lys med en kamp for en enkel tent skudd.