Er etylalkohol det samme som metylalkohol?

Nei, etylalkohol (også kjent som etanol) og metylalkohol (også kjent som metanol) er ikke det samme. De er begge alkoholer, men de har forskjellige kjemiske strukturer og egenskaper.

* Etylalkohol (C2H5OH) er en to-karbon alkohol som produseres ved gjæring av sukker av gjær. Det er den typen alkohol som finnes i alkoholholdige drikker som øl, vin og brennevin. Etylalkohol brukes også som et løsningsmiddel, et drivstoff og et kjemisk mellomprodukt.

* Metylalkohol (CH3OH) er en ett-karbon alkohol som produseres ved destillasjon av tre. Det er et giftig stoff som kan forårsake blindhet, leverskade og død ved inntak. Metylalkohol brukes også som et løsemiddel, et drivstoff og et kjemisk mellomprodukt.

Etylalkohol og metylalkohol kan skilles fra hverandre ved deres kokepunkter, tettheter og løselighet i vann. Etylalkohol har et kokepunkt på 78,3°C, en tetthet på 0,789 g/ml, og er fullstendig løselig i vann. Metylalkohol har et kokepunkt på 64,7°C, en tetthet på 0,792 g/ml, og er også fullstendig løselig i vann.