Er en fontenebrus mindre kullsyreholdig enn brus?

Fontenebrus og boksbrus har vanligvis lignende nivåer av kullsyre.

Karboneringsnivået i brus bestemmes av mengden karbondioksidgass som er oppløst i væsken. Når brus dispenseres fra en fontene, injiseres karbondioksidgassen i vann- og sirupblandingen under trykk, og skaper bobler. På samme måte, når brus er hermetisert, tilsettes karbondioksidgass under fyllingsprosessen.

Derfor inneholder både fontene- og boksbrus vanligvis samme mengde kullsyre, med mindre det er spesifikt angitt av produsenten.