Hva drakk de under renessansen?

Renessansens drikkevarer

Under renessansen likte folk fra alle samfunnslag et bredt utvalg av drikkevarer. Disse inkluderte:

* Vann: Den vanligste drikken av alle, vann ble ofte kokt eller filtrert for å fjerne urenheter.

* Vin: Vin var en populær drikk for både rike og fattige. Rødvin var mer vanlig enn hvitvin, og den ble ofte blandet med vann.

* Øl: Øl var en annen populær drikk, spesielt blant arbeiderklassen. Den ble laget av fermentert bygg, og den ble vanligvis servert i store kar.

* Mead: Mjød er en gjæret drikk laget av honning, vann og gjær. Det var en populær drikk i middelalderen, og den fortsatte å nytes under renessansen.

* Cider: Cider er en fermentert drikk laget av epler. Det var en populær drink i England og Normandie, og den ble ofte brukt som erstatning for vin.

* Perry: Perry er en fermentert drikk laget av pærer. Det var en populær drink i Frankrike og England, og den ble ofte brukt som erstatning for cider.

* Ale: Ale er en fermentert drikk laget av bygg, vann og gjær. Det var en populær drink i England og Skottland, og den ble ofte brukt som erstatning for øl.

* Skotsk: Scotch er en destillert brennevin laget av bygg, vann og gjær. Det var en populær drikk i Skottland, og den ble ofte brukt som medisin.

* Gin: Gin er en destillert brennevin laget av einebær, vann og gjær. Det var en populær drikk i England, og den ble ofte brukt som medisin.

I tillegg til disse alkoholholdige drikkene, likte folk under renessansen også en rekke alkoholfrie drikker, for eksempel:

* Melk: Melk var en vanlig drikk for barn, og den ble også brukt i tilberedning av mange retter.

* Smør: Smør var et vanlig pålegg til brød, og det ble også brukt i tilberedning av mange retter.

* Ost: Ost var en populær mat, og den ble også brukt i tilberedning av mange retter.

* Egg: Egg var vanlig mat, og de ble også brukt i tilberedning av mange retter.

* Fruktjuice: Fruktjuice var en populær drikk, spesielt blant de velstående. Den ble ofte laget av druer, appelsiner eller sitroner.

* Urtete: Urtete var en populær drikk, og den ble ofte brukt til medisinske formål.

Drikkene fra renessansen var varierte og smakfulle, og de reflekterte periodens rike kultur og historie.