Hva slags væske kan gummibjørner absorbere?

Gummybjørner er laget av gelatin, sukker, maissirup og vann. Gelatin er et protein som utvinnes fra animalsk kollagen, og det er hovedingrediensen i gummibjørner. Sukker og maissirup brukes til å søte gummibjørnene, og vann brukes til å løse opp gelatinen. Gummy bjørner kan absorbere alle typer væske, men de vil absorbere vann lettest. Dette er fordi vann er løsningsmidlet som brukes til å løse opp gelatinen. Andre væsker, som juice, brus eller alkohol, vil også bli absorbert av gummibjørner, men de vil ikke absorberes like lett som vann. Grunnen til dette er at vann har lavere overflatespenning enn andre væsker. Overflatespenning er kraften som holder molekylene i en væske sammen. Vann har lavere overflatespenning enn andre væsker, noe som betyr at vannmolekylene er mer sannsynlig å spre seg og bli absorbert av gummibjørnene.