Kan Moscato brukes til å lage Sangria

?

En drink med århundrer av tradisjon som omgir den, sangria inkluderer vanligvis vin, frukt og sprudlevann. Navnet & quot; sangria & quot; antas å komme fra det spanske ordet for blod, og de fleste tradisjonelle sangrias betale hyllest til dette av med rødvin. Etter denne drinken gjort sin vei fra Spania til New York i 1964, begynte mixologists eksperimentere med ulike kombinasjoner av ingredienser, som omfatter brus, andre alkoholer og andre typer viner, inkludert moscato.
Moscato meritter

  • Laget fra en hvit drue som er tradisjonelt dyrket i Italias Piemonte-regionen, moscato tilbyr en fruktig smak. I de senere årene har produksjonen av denne vinen utvidet utover de italienske grensen. Det er nå produsert over hele verden, fra California til Sør-Afrika. Denne vinen er ganske søt og er litt musserende. I motsetning til andre viner, som kan ha en 15 prosent alkoholinnhold, inneholder moscato ca 5 prosent alkohol. Med sin sødme, fruktig smak, lavt alkoholinnhold og fizziness, er moscato en ideell vin for sangria.
    Flavorful Frukt

  • Når du lager sangria med moscato, kan du velge fra en rekke frukter. Utfylle vin naturlige sødme ved å legge søte, saftige frukter som fersken og bær. Alternativt lage sangria med eksotiske frukter som pasjonsfrukt, papaya og mango. Epler og pærer gir en fin smak til en Moscato sangria. Legge terte sitrusfrukter som grapefrukt eller appelsiner, kan skjære gjennom noen av vinens sødme.

    Andre Alcohols

  • Takket være moscato lave alkoholinnhold, kan du legge andre alkoholholdige ingredienser uten for mye bekymring. Den type alkohol du legge skal utfylle smaken av frukt. Hvis du har lagt fersken til sangria, prøve å bruke fersken likør. Hvis du har lagt epler, hell i litt hardt eple cider. For sangrias med sitrusfrukter, sitrus-flavored vodka, som sitron vodka, gjør en flott tillegg.
    Fixing Fizz

  • Sangria er tradisjonelt sprudlende, på grunn av lagt Farris. Mens Moscato er litt musserende, er det ikke musserende nok til å tjene uten tilsetning av en kullsyreholdig ingrediens. Legg glitrende vann, en frukt-flavored brus som utfyller dine valgte frukt eller ingefærøl å gi Moscato sangria noen bruse.