Hjemmelaget Raspberry Iced Tea (8 trinn)

Neste gang du har en sommergrillfest eller andre utendørs samling, liven det opp ved å servere kreative drinker i stedet for bare brus, øl og juice. En mer kreativ kjøling alternativ for en varm dag er hjemmelaget bringebær iste. Dette smakfull drink kombinerer sødme av bringebær med svart te sterke smaken. Bringebær generelt modnes i sommer og høst, slik at du kan dra nytte av perfekt modne bær for å gjøre denne drinken for sommerfester. Hvis du ønsker å lage bringebær iste under andre årstider, gjerne bruke frosne bringebær i stedet
. Du trenger
16 kopper vann
Pot
8 individuelle poser med svart te
12 oz. friske eller frosne bringebær
1 kopp sukker (valgfritt)
Treskje
Sil
Mugger
Kasserolle (valgfritt)
frosne bringebær

1. Bring vannet til å koke i en gryte. Fjern gryten fra varmen og tilsett teposer. La det bratt i ca tre minutter (eller opp til fem for sterkere te); fjern deretter teposer fra vannet.
   

2. Legg de frosne bringebær og valgfri sukker til potten og rør godt med en tresleiv. La det sitte i to til tre minutter under omrøring.
   

3. Hell væsken gjennom silen inn i mugger. Kast bær fruktkjøttet og frøene igjen i silen.
   

4. Sett krukkene inn i kjøleskapet og la dem avkjøles. Når du er klar til å tjene te, sette isbiter i et glass og hell deretter avkjølt te over isbitene.
   Friske bringebær
   

   1. Bring halvparten av vannet til å koke i en gryte. Fjern gryten fra varmen og tilsett teposer. La det bratt i ca tre minutter (eller opp til fem for sterkere te); fjern deretter teposer fra vannet.
      

   2. Sett resten av vannet, bringebær og den valgfrie sukker i kjele og kok opp. Reduser varmen og la det småkoke blandingen forsiktig i tre minutter under omrøring.
      

   3. Hell bringebær væsken gjennom silen inn i potten inneholder brygget te. Kast bær fruktkjøttet og frøene igjen i silen. Hell te fra potten inn dine mugger.
      

   4. Sett krukkene inn i kjøleskapet og la dem avkjøles. Når du er klar til å tjene te, sette isbiter i et glass og hell deretter avkjølt te over isbitene.