Er falskt sukker dårlig for deg?

Det er en viss debatt om hvorvidt falskt sukker, også kjent som kunstige søtningsmidler, er dårlige for deg. Noen studier har vist at kunstige søtningsmidler kan ha negative effekter på metabolisme, blodsukkerkontroll og vektkontroll. Imidlertid har andre studier ikke funnet slike effekter, eller har til og med antydet at kunstige søtningsmidler kan være gunstige for vekttap.

Her er et sammendrag av noe av forskningen på kunstige søtningsmidler:

Negative effekter:

- En studie publisert i tidsskriftet JAMA Internal Medicine fant at personer som inntok kunstige søtningsmidler hadde større sannsynlighet for å være overvektige eller overvektige enn de som ikke inntok kunstige søtningsmidler.

– En studie publisert i tidsskriftet Diabetologia fant at personer som inntok kunstige søtningsmidler hadde høyere nivåer av insulinresistens enn de som ikke inntok kunstige søtningsmidler.

– En studie publisert i tidsskriftet Cell Metabolism fant at kunstige søtningsmidler kan forstyrre kroppens evne til å regulere blodsukkernivået.

– En studie publisert i tidsskriftet Nature fant at kunstige søtningsmidler kan endre tarmmikrobiomet, noe som kan ha negative effekter på stoffskiftet.

Positive effekter:

– En studie publisert i tidsskriftet Obesity fant at personer som konsumerte kunstige søtningsmidler gikk ned mer i vekt enn de som konsumerte sukkersøtet drikke.

– En studie publisert i tidsskriftet Appetite fant at kunstige søtningsmidler kan bidra til å redusere sult og matinntak.

– En studie publisert i tidsskriftet The American Journal of Clinical Nutrition fant at kunstige søtningsmidler ikke ser ut til å ha noen negative effekter på blodsukkerkontrollen hos friske individer.

– En studie publisert i tidsskriftet JAMA Oncology fant at kunstige søtningsmidler kan være assosiert med redusert risiko for enkelte typer kreft.

Samlet sett er bevisene på helseeffektene av kunstige søtningsmidler blandet. Mer forskning er nødvendig for å avgjøre om kunstige søtningsmidler er trygge for langtidsforbruk.

Hvis du er bekymret for de potensielle helseeffektene av kunstige søtningsmidler, kan det være lurt å begrense inntaket eller unngå dem helt. Du kan snakke med legen din eller en registrert kostholdsekspert for mer informasjon.