Hvorfor kurerer sukker mot hikke?

Sukker kurerer faktisk ikke hikke. Selv om det er mange folkemedisiner som tyder på at inntak av en skje sukker kan stoppe hikke, er det ingen vitenskapelig bevis som støtter denne påstanden. Hikke er forårsaket av ufrivillige sammentrekninger av mellomgulvet, og selv om visse teknikker som å holde pusten eller drikke vann kan bidra til å lindre hikke, er effektiviteten av sukker som et middel ikke blitt vitenskapelig demonstrert.