Hva består gjær av?

1. Cellevegg:

- Sammensatt av mannan, glukan, kitin og proteiner

- Gir strukturell støtte og beskyttelse

2. Cellemembran:

- Semi-permeabelt lipid-dobbeltlag

- Regulerer passasjen av stoffer inn og ut av cellen

3. Cytoplasma:

- Inneholder ulike organeller, inkludert mitokondrier, vakuoler og ribosomer

- Der de fleste cellulære prosesser skjer

4. Kjerne:

- Inneholder cellens genetiske materiale (DNA)

- Styrer cellens aktiviteter

5. Mitokondrier:

- Generer energi til cellen gjennom cellulær respirasjon

6. Ribosomer:

- Steder for proteinsyntese

7. Vakuoler:

- Lagre ulike stoffer, som mat, vann og avfallsprodukter

8. Endoplasmatisk retikulum:

- Involvert i proteinsyntese, lipidsyntese og transport av stoffer i cellen

9. Golgi-apparat:

- Modifiserer, pakker og transporterer proteiner og lipider

10. Lysosomer:

- Inneholder fordøyelsesenzymer som bryter ned avfallsstoffer og cellulære komponenter