Hvordan lage glutenfri pasta oppskrifter

Når matlaging for de med cøliaki eller personer som lider av en hvete intoleranse eller allergi hvete, glutenfri pasta oppskrifter er det perfekte alternativ. Avhengig av pasta du prøver, kan du ikke engang merke forskjellen. Lære å lage glutenfri pasta oppskrifter slik at du ikke engang gå glipp av hvete-baserte pasta
. Du trenger
glutenfri pasta oppskrifter
glutenfri spaghetti, fettuccine, rotini, skjell eller annen pasta
pastasaus
stor kjele
kokende vann
dæsj olje
Instruksjoner

1. Prøve annerledes gluten gratis pasta for å se hvilke du foretrekker. Det er virkelig mye forskjell fra en type korn til en annen. Vanligvis er glutenfri pasta laget med korn som brun ris eller speltmel eller en blanding av glutenfrie mel. Brun ris spaghetti og andre pasta har en lett smak og tekstur meget lik hvete. Spelt pasta har en sterk smak som kan overvelde noen retter.
   

2. Følg anvisningen på pakken akkurat i matlaging pasta når du gjør dine glutenfri pasta oppskrifter. Kok rikelig med vann, legge en dash av olje for å holde nudler fra stikker til hverandre. Tilsett pasta og skille nudler med en gaffel. Stek i den angitte tidsperioden før nudler er ferdig kokt, men fortsatt med noen bite (al dente), og deretter raskt tømme pasta. Brukes umiddelbart. Se Tips-delen for viktige tips om koking glutenfri pasta.
   

3. Bruk glutenfri pasta med glutenfri pasta oppskrifter for spaghetti saus, marinara saus, alfredo saus, eller noen annen pasta saus. Eller kaste varmt pasta med fersk hvitløk, fersk persille, olivenolje, soltørkede tomater og parmesan.