Hvorfor la Kina hvetegluten i kjæledyrmat?

Kina la ikke hvetegluten i kjæledyrmat. Tilbakekallingen av kjæledyrfôr i 2007 i Nord-Amerika var forårsaket av melamin tilsatt hvetegluten og risprotein som stammet fra to kinesiske selskaper, men hvetegluten og risprotein i seg selv var ikke årsaken til problemet.