- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> sunne oppskrifter >> Glutenfri oppskrifter
Hvor får du glyserin?
Glyserin, også kjent som glyserol, kan fås fra forskjellige kilder:
1. Naturlige kilder :Glyserin er et biprodukt av hydrolyse av fett og oljer. Det er naturlig tilstede i planter og dyrevev. Vegetabilske oljer som kokosolje, palmeolje og soyaolje er rike på glyserin.
2. Såpeproduksjon :Glyserin er et biprodukt av såpefremstillingsprosessen. Under såpeproduksjon blir triglyserider i fett og oljer reagert med en alkali (f.eks. natriumhydroksid eller kaliumhydroksid) for å danne såpe og glyserin.
3. Kjemisk syntese :Glyserin kan også syntetiseres kjemisk fra propylen, et petroleumsbasert produkt. Denne prosessen involverer hydrering av propylenoksid for å danne glyserin.
4. Gjæring :Glyserin kan produseres gjennom fermentering av sukker av visse mikroorganismer, som gjær og bakterier. Denne prosessen involverer konvertering av glukose eller andre sukkerarter til glyserin.
5. Produksjon av biodiesel :Glyserin er et biprodukt av biodieselproduksjon. Under produksjonen av biodiesel reageres triglyserider i vegetabilske oljer med en alkohol (f.eks. metanol eller etanol) i nærvær av en katalysator, noe som resulterer i dannelse av biodiesel og glyserin.
Glyserin er mye brukt i ulike bransjer, inkludert kosmetikk, personlig pleieprodukter, mat og drikke, legemidler og industrielle applikasjoner. Det er vanligvis tilgjengelig i forskjellige kvaliteter og konsentrasjoner, avhengig av tiltenkt bruk.
Mat og drikke
- Hva er 150 gram kylling tilsvarer hvor mange kopper?
- Hvordan tilbereder du chipmunk?
- Hvordan kan du spare drivstoff når du bruker en ovn?
- Hvordan er paprika dårlig for deg?
- Hvordan lage en St. Patricks Day Grønn Punch Med Sherbet
- Er mayo laget av animalsk fett?
- Hvilket selskap lager elektriske trykkbokser?
- Hvilken bruk har en dobbeltsidig kniv?
Glutenfri oppskrifter
- Hvorfor er vodka glutenfri hvis den er laget av hvete?
- Kan jeg erstatte mørk sirup med hvit maissirup?
- Hvordan lage glutenfri Cream Soup
- Kan du lage melk av bare gress uten å bruke husdyr?
- Har Lipton grønn te gluten?
- Inneholder Franks rødglødende saus gluten?
- Kan du bruke utgått theraflu-pulver?
- Kan du erstatte maisstivelse med mel i saus?
- Kan pakket yoghurt gjære før utløpsdatoen?
- Hvor kan du kjøpe Scottish Oatmeal?