Hvilket næringsstoff gir den mest konsentrerte formen for og opprettholder kroppstemperaturen ved å gi isolasjon?

Næringsstoffet som gir den mest konsentrerte formen for energi og opprettholder kroppstemperaturen ved å gi isolasjon er fett. Fett er et makronæringsstoff som er avgjørende for at kroppen skal fungere ordentlig. Det gir energi, lagrer vitaminer og hjelper til med å isolere kroppen. Fett er også viktig for opptaket av visse vitaminer og mineraler.

Det er to hovedtyper fett:mettet og umettet. Mettet fett finnes i animalske produkter og enkelte plantebaserte oljer, som palmeolje og kokosolje. Umettet fett finnes i plantebaserte oljer, som olivenolje, avokadoolje og rapsolje.

Mettet fett er ikke like sunt som umettet fett. Mettet fett kan øke kolesterolnivået og øke risikoen for hjertesykdom. Umettet fett er sunnere for hjertet og kan bidra til å senke kolesterolnivået.

Det anbefalte daglige inntaket av fett for voksne er 20-35 % av de totale kaloriene. Det meste av dette fettet bør komme fra umettede kilder.