For rask og enkel snacks i løpet av de neste dagene, koke en noen egg og holde dem i kjøleskapet. Når du er i humør for en høy-protein, low-carb snack, ta en ut av kjøleskapet, skrelle den, dryss den med salt eller dyppe den i sennep (hvis ønskelig) og nyt! Kok eggene i opptil tre minutter for bløtkokte egg eller minst åtte minutter for hardkokte egg. Hvis du har tid og motivasjon, kan du enkelt slå hardkokte egg til deviled egg ved å klippe dem i to på langs og fjerne plommer. Sett eggeplommene i en bolle og bland dem sammen med majones eller sennep og andre ingredienser og krydder du ønsker, for eksempel røkt paprika eller terninger løk. Skjeen eggeplomme blandingen tilbake i hver tomt egg halvdel og oppbevar i kjøleskapet i ca en uke.
Avokado

Avokado er naturlig høy i protein og lite karbohydrater, slik at du kan spise en skyld-fri. Den enkleste forberedelser er å bare skjære avokado i to på langs, kutte rundt gropen. Vri avocado for å skille de to halvdelene, så dryss halvparten med salt eller yr det med lime juice. Deretter grave i med en skje og nyte enkel godbit. Hvis du vil ha noe mer interessant, lage en enkel guacamole av mose avokado kjøtt med limesaft, salt, pepper og hakket løk. Spis dette enten alene eller som en dip eller pålegg for andre low-carb matvarer som kylling eller ost.
Cheese Board

For en enkel matbit med en aura av eleganse, lage din egen ostebrett hjemme. Klipp opp et par stykker av dine favoritt oster og legg dem på et bord eller plate med ulike typer nøtter. Dette kan være en enkel og lett snack for deg å knaske på, men det er også sofistikert nok til å tilby gjestene. For mer variasjon, legg flere typer low-carb grønnsaker som asparges spyd, grønne bønner, paprika og gulrøtter.
Fish

En av de enkleste low-carb høy protein snacks du kan nyte er en enkel boks med fisk fra matbutikk. Aksje opp på bokser med ulike fisk som tunfisk, makrell og sardiner, og bare åpne en og nyte dens innhold når du ønsker en matbit. Hvis du blir lei av ren fisk, kan du blande den med et krydder eller andre elementer; vurdere å blande sardiner med en dash av sennep eller tunfisk med revet ost og en skje med majones.