Hvordan lage en low-carb lin måltid brød

Smørbrød gjøre for en velsmakende lunsj, men folk med vekt eller helsemessige bekymringer ofte trenger å kutte brød ut av deres kosthold. Brød er vanligvis høy i karbohydrater, og er ikke et alternativ for diabetikere. Linfrø måltid brød gjør et flott alternativ takket være lav-karbohydrat, høyt fiberinnhold. Det er også gluten-fri og inneholder en rekke gode fettstoffer og antioksidanter. En linfrø måltid focaccia brød erstatning kan spises alene med litt olivenolje eller nytes som en sandwich basen
. Du trenger
to kopper linfrø måltid
1 ts. natron
1/2 ts. kremen av tartar
1 ts. havsalt
1 ss. agave nektar
5 egg
1/2 kopp vann
1/3 kopp olivenolje
9-tommers med 13-tommers bakervarer parabol
2 miksing boller

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F.

  2. Visp eggene i en bolle og tilsett olivenolje, agave nektar og vann. Visp blandingen sammen.

  3. Trekk ut den andre bolle og tilsett linfrø måltid, kremen av tartar, salt og bakepulver.

  4. Hell sakte den våte blandingen i den tørre blanding, og visp konstant. Hvis man helle alt sammen for raskt, vil blandingen klumpe seg sammen. Når blandingen er glatt, vent i tre minutter for blandingen å tykne.

  5. Hell blandingen i kokekaret og stek ved 350 grader C i 20 minutter. Når du er ferdig, fjerne fra ovnen og la avkjøles i en time før du skjærer i brødet.