Hva kan du bruke hvis du har rosmarin i en oppskrift?

* Kylling: Rosmarin passer godt sammen med kylling, spesielt stekt kylling. Du kan gni rosmarin, salt, pepper og olivenolje på kyllingen før du steker den, eller du kan legge til rosmarinkvister i stekepannen.

* Lam: Rosmarin er også et godt par til lam. Du kan gni rosmarin, salt, pepper og olivenolje på lammet før du steker det, eller du kan legge til rosmarinkvister i stekepannen.

* Biff: Rosmarin kan brukes til å smaksette biffretter, som gryteretter, supper og steker. Du kan legge rosmarinkvister i gryten eller pannen når du tilbereder biff, eller du kan bruke tørkede rosmarinblader.

* Fisk: Rosmarin kan brukes til å smaksette fiskeretter, som grillet fisk, bakt fisk og fiskegryteretter. Du kan gni rosmarin, salt, pepper og olivenolje på fisken før du koker den, eller du kan tilsette rosmarinkvister i kokevæsken.

* Grønnsaker: Rosmarin kan brukes til å smaksette grønnsaker, for eksempel stekte grønnsaker, dampede grønnsaker og stekte grønnsaker. Du kan tilsette rosmarinkvister til grønnsakene når du koker dem, eller du kan bruke tørkede rosmarinblader.

* Supper og gryteretter: Rosmarin kan gi smak til supper og gryteretter. Tilsett noen kvister rosmarin i gryten når du koker suppen eller lapskausen.

* Brød: Rosmarin kan brukes til å smaksette brød, for eksempel focacciabrød, pizzadeig og sandwichbrød. Du kan tilsette rosmarinblader i deigen før du baker brødet, eller du kan strø rosmarinblader på toppen av brødet før du steker det.

* Desserter: Rosmarin kan brukes til å smaksette desserter, som kjeks, kaker og iskrem. Du kan tilsette rosmarinblader i røren før du baker desserten, eller du kan strø rosmarinblader oppå desserten før du serverer den.