Hvordan hjelper matetiketter folk?

Ernæringsinformasjon: Gi detaljer om kalorier, makronæringsstoffer (karbohydrater, proteiner, fett), vitaminer, mineraler og andre viktige næringsstoffer.

Visningsstørrelse: Hjelp forbrukerne å forstå mengden mat en porsjon representerer, noe som gjør det lettere for dem å spore porsjonsstørrelser.

Allergeninformasjon: Angi tydelig tilstedeværelsen av vanlige matallergener, som nøtter, meieri, hvete, soya og skalldyr. Denne informasjonen er avgjørende for personer med matallergier eller sensitiviteter.

Utløpsdatoer :Sørg for at forbrukere ikke spiser bortskjemt mat ved å vise «best før» eller «utløpsdato» på bedervelige varer.

Helsekrav :Enkelte etiketter har helserelaterte uttalelser som må støttes av vitenskapelig bevis og følge spesifikke forskrifter. Disse påstandene kan hjelpe forbrukere å ta informerte valg om matvarer som støtter deres helsemål.

Ernæringsfaktapanel: Standardisert format som fremtredende viser viktig ernæringsinformasjon, inkludert kalorier, næringsstoffer og den prosentvise daglige verdien (%DV), som hjelper forbrukere å forstå hvordan en matvare passer inn i det totale daglige inntaket.

Økologiske, ikke-GMO- og bærekraftkrav :Gi informasjon om hvordan maten ble produsert, noe som kan være viktig for miljø- og etiskbevisste forbrukere.

Retningslinjer for kosthold :Noen etiketter inkluderer anbefalinger for å følge kostholdsretningslinjer, for eksempel begrense mettet fett eller tilsatt sukker, og gir veiledning om sunnere valg.

Opprinnelsesland :Angir hvor maten ble dyrket eller produsert, fremmer åpenhet og støtter lokalt landbruk.

Fair Trade eller etiske sertifiseringer :Kan bety at maten ble produsert på en sosialt ansvarlig måte, og oppfyller visse arbeids- og miljøstandarder.