Er det mononatriumglutamat i krem ​​av brokkoli suppe?

Tilstedeværelsen av mononatriumglutamat (MSG) i krem ​​av brokkolisuppe kan variere avhengig av den spesifikke oppskriften eller merket. Noen butikk-kjøpte krem ​​av brokkoli supper kan inneholde MSG som en smaksforsterker, mens andre kanskje ikke. Det er alltid en god idé å sjekke ingredienslisten på produktetiketten for å bekrefte tilstedeværelse eller fravær av MSG.

For hjemmelagde versjoner av krem ​​av brokkolisuppe er tilsetning av MSG valgfritt og kan skreddersys til din personlige smak. Hvis du foretrekker å unngå MSG, er det andre naturlige smaksforsterkere som kan brukes, for eksempel urter, krydder eller næringsgjær.