Hvordan Charbroil Chicken (4 trinn)

Charbroiling refererer til grilling mat til et punkt der det har en litt forkullet smak og tekstur. Kjøtt, som kylling, er mest charbroiled. Du må først marinere kjøttet i en smakfull blanding å blåse den med en frisk smak som ikke vil koke bort når du griller den. Charbroiling kylling krever omtrent en time av marine tid og 30 minutter for grilling
. Du trenger
3 ss. Dijon sennep
en kopp italiensk dressing
1 kopp finhakket hvit løk
1 ts. estragon
1/2 kopp eplejuice
medium bolle
Spoon
Fire kyllingbryst, tint
plastfolie
Baster
Instruksjoner

1. Kombiner Dijon sennep, italiensk dressing, løk, estragon og eplejuice i en medium bolle. Rør for å blande og legg kyllingbrystene i bollen å marinere.
   

2. Dekk bollen med plastfolie og avkjøl i 1 time. Forvarm en grill for høy varme.
   

3. Ta kyllingen fra marinaden og legg ut på forvarmet grill. Baste med halvparten av marinaden og la grillen i 15 til 20 minutter. Snu kyllingen og Baste med gjenværende marinade.
   

4. Fortsett å grille for ytterligere 15 til 20 minutter, eller til kyllingen er juice kjøre klar. La kyllingen avkjøles i 5 minutter før servering.