Hvordan fikse & Freeze Chicken Tenders

Stekt kylling anbud, som er laget med brystkjøtt, er sprø på utsiden og saftig på innsiden. Mens kylling anbud er velsmakende på egen hånd, kan de også brukes til å toppe frisk salat salater eller kuttet opp i andre oppskrifter. Som et tilfredsstillende måltid, tjene anbud sammen med maiskolber, pastasalat eller noen form for potet. Spar tid ved å gjøre en masse kylling anbud på en gang og fryse det du ikke trenger akkurat borte fra. Du trenger
£ 1 kyllingbryst
skarp kniv og skjærebrett
en kopp hvetemel
en kopp brødsmuler
Dry krydder etter smak
Ett stort egg
2 ss butter
Baking stativ
stor skillet
Raps eller vegetabilsk olje
Plastic fryselager beholder med en lufttett lokk
Fryser tape
Pen eller markør
Instruksjoner

1. Klipp 1 pund av ferske kyllingbryst inn noen størrelse strimler, avhengig av hvor liten eller stor du vil at anbud skal være. Bruk en skarp kniv og en ren, pyntet skjærebrett.
   

2. Hell 1 kopp mel og 1 kopp brødsmuler i separate boller. Sesong melet med paprika, salt og pepper etter smak. Pisk ett stort egg med 2 ss av kjernemelk i en annen bolle.
   

3. Coat hver kylling stripe med mel, deretter i eggedosisen og til slutt brødsmuler. Tillat strimler å hvile på et steke stativ i ett til to minutter for å la belegg for å følge kjøttet.
   

4. Sett en stor stekepanne over middels høy varme. Legg nok raps eller vegetabilsk olje til sjenerøst dekke bunnen av kjelen. Legg kyllingstrimlene til skillet i små grupper La dem koke i 3-4 minutter på hver side eller til de har en gylden-brun belegg.
   

5. Sted avkjølt, leftover kylling anbud i en plast fryselagringsbeholder med et lufttett lokk. Skriv lagring dato på et stykke fryser tape og plassere den på lokket som en referanse. Fryse anbud i en fryser satt til null grader i inntil fire måneder.