Hvor lenge steker du en 1,5 kilos kylling på rotisserie?

Steketiden for en kylling på 1,5 kilo på et rotisseri kan variere avhengig av det spesifikke apparatet, temperaturinnstillingen og ønsket tilberedningsgrad. Som en generell retningslinje, her er et grovt anslag for koketid:

For en 1,5 kilo (3,3 pund) kylling:

- På et rotisserie over en kullbål: Forvent at det tar ca. 1,5 til 2 timer.

- På et rotisseri i en ovn: Dette kan variere fra 60 til 90 minutter, avhengig av ovnstemperaturen.

Det er viktig å holde et øye med kyllingen mens den tilberedes og bruke et kjøtttermometer for å sikre at den når en sikker indre temperatur på 74 grader Celsius (165 grader Fahrenheit) i den tykkeste delen av låret nær benet.

Husk at dette er omtrentlige steketider og den faktiske varigheten kan variere avhengig av ditt spesifikke rotisseri og størrelsen, formen og temperaturen på kyllingen din.