Er det trygt å dampe kylling på grønnsaksdamperen i plast i riskokeren?

Nei, det er ikke trygt å dampe kylling på grønnsaksdampen i plast i riskokeren. Vegetabilske dampkokere i plast er ikke laget for høye temperaturer og kan deformeres eller smelte når de varmes opp til de høye temperaturene som kreves for tilberedning av kylling. Damperkurver av plast kan frigjøre skadelige kjemikalier i maten din, og det er det siste du vil ha. Bruk en ikke-reaktiv eller rustfri panne i bunnen av dampkokeren for å plassere kyllingen. Den rustfrie stålpannen vil overføre varme til kyllingen samtidig som den unngår giftstoffer som kan frigjøres fra plast.