Hvor lenge koker du en 1,85 kg kylling?

For å tilberede en 1,85 kg kylling, må du steke den i ovnen. Steketiden vil variere avhengig av ovnstemperaturen og typen kylling, men som en generell veiledning bør du steke kyllingen i rundt 1 time og 20 minutter ved 180 grader Celsius/350 grader Fahrenheit.

Her er trinnene for hvordan du tilbereder en 1,85 kg kylling:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.

2. Vask kyllingen innvendig og utvendig og tørk.

3. Krydre kyllinghulen med salt og pepper.

4. Kryss kyllingbein sammen med hyssing.

5. Legg kyllingen med brystsiden opp på en rist i en langpanne.

6. Tilsett litt vann i bunnen av kjelen.

7. Stek kyllingen i 1 time og 20 minutter, eller til et kjøtttermometer satt inn i den tykkeste delen av låret viser 165 grader Fahrenheit.

8. La kyllingen hvile i 10 minutter før skjæring og servering.