Hvilken muskelvirkning representerer trekkingen på kyllingvingen?

Handlingen med å trekke kjøtt av en kyllingvinge utføres først og fremst av det lange hodet til triceps brachii-muskelen.

Triceps brachii er en trehodet muskel plassert på baksiden av overarmen. Den er ansvarlig for å utvide (rette ut) albueleddet. Det lange hodet på triceps stammer fra scapula (skulderbladet) og settes inn i ulna (en av de to underarmsbeina).

Når triceps brachii trekker seg sammen, trekker den ulna og utvider albueleddet. Denne handlingen er avgjørende for mange bevegelser, inkludert å nå, kaste og gripe. Når det gjelder å trekke kjøtt av en kyllingvinge, brukes triceps brachii til å trekke vingen bort fra kroppen.

I tillegg bidrar de to andre hodene til triceps brachii, de laterale og mediale hodene, også til forlengelsen av albueleddet. Det laterale hodet stammer fra humerus (overarmsbenet) og settes inn på ulna, mens det mediale hodet stammer fra humerus og settes inn på både ulna og radius (det andre underarmsbenet).