Er gamle gryter og panner laget av aluminium?

Ja, gamle gryter og panner er laget av aluminium. Før 1950-tallet var de fleste gryter og panner laget av støpejern, men aluminium ble stadig mer populært som kokekarmateriale på midten av 1900-tallet. Aluminium er lett og leder varmen jevnt, noe som gjør det til et ideelt materiale for matlaging. Den var spesielt foretrukket for sine lave kostnader og holdbarhet. Støpejern er fortsatt populært for visse bruksområder som steking og grilling på grunn av dets evne til å holde på høye temperaturer og skape den ideelle brennende overflaten.