Hvordan ble bøffelvingene laget da de først ble oppfunnet?

Det er ikke noe som heter buffalo wings. Kyllingvingeretten kjent som buffalo wings oppsto i Buffalo, New York, i 1964, da Teressa Bellissimo serverte rester av kyllingvinger som hadde blitt frityrstekte og kastet i en krydret saus laget av kajennepepper og smør til sønnen Dominic og vennene hans. . Vingene ble populære blant gruppen, og Bellissimo begynte å servere dem regelmessig på Anchor Bar, som hun og mannen Frank eide.