Ved hjelp av ingredienser inni burrito som fryse godt sikrer den beste smaker produktet senere. Ris, bønner, ost og kokt kjøtt alt fungerer bra. Unngå å legge salsa, rømme eller vassen sauser, men. Du kan legge til elementer som disse som ikke fryser godt på tidspunktet for servering. Utarbeide og precook noen ingredienser før montering burrito, så burrito bare krever oppvarming før servering. Ved montering, følge trygg mat håndtering prosesser. Vask hender og redskaper, koker mat til en trygg temperatur, kjøle dem raskt og unngå krysskontaminering med rå kjøttprodukter.
Komplett pakke

Kjøling burrito og alle ingrediensene før emballasjen gjør at den kan fryse raskere og reduserer kondens, som ellers kan føre til frostskader. Pakk hver burrito tett i et lag med plastfolie etter at den er avkjølt. Pakke innpakket burritos i en stor fryser sikker plastpose og trykk ut så mye luft som mulig før forsegling stengt. Merking posen med innhold og dato frosset sikrer du tjene burritos på en riktig måte.
On Ice

For raskere frysing, plasserer innpakket burritos i en enkelt lag i fryseren, deretter pakke dem inn i frysepose når de er frosset fast. Oppbevar burritos i en 0-grader Fahrenheit fryseren i opptil ett år, selv om de har den beste kvaliteten når det brukes innen tre måneder. Fjerne individuelt innpakket burritos som du trenger dem, og deretter presse ut luften og forsegles posen sikrer raskt den beste kvaliteten for lengst. Oppbevar burritos på en hylle i fryseren og ikke på døra, hvis det er mulig. Temperatursvingninger når du åpner døren kan forårsake svak tining eller kondens buildup som kan føre til frostskader.
Serve It Up

Frosne burritos ikke krever tining før du oppvarmer dem. Bare ta av plastfolie og legg dem på en mikrobølgeovn-safe plate. Oppvarmingstider kan variere avhengig av din mikrobølgeovn og størrelsen på burrito. Vanligvis er det tilstrekkelig med en-og-en-halv til to minutter ved full effekt. Roter plate halvveis gjennom matlaging å oppmuntre enda oppvarming. Serveres umiddelbart gjenvarmet burritos.