Hvordan lage ribbe i en varmluftsovn

ribbe er en all time favoritt av sommer samvær. Den vanligste måten å lage mat ribbeina er via grillen. Dette kan være veldig rotete når ribbeina er sterkt marinert, og marinaden kan brenne når du bruker en honning-marmelade blandingen. Når marine ribbeina, kan en person som regel komme unna med å gjøre det i 2 til 3 timer, men for best resultat, la ribbeina suge i juice i 24 timer.
Hva du trenger
en kopp soyasaus & #xBD; kopp oransje marmelade & # XBC; kopp ananasjuice & # XBD; kopp honey5 fedd finhakket garlic1 ss. hakket ginger4 lbs. ribbeina, fett trimmed2 stor bowls2 (1 gallon) plast mat bagsAluminum foilShallow rimmed panCooking stativ
Instruksjoner

1. Bland alle ingrediensene, unntatt ribbene, i en stor bolle. Bland godt. Dette er din marinade.
   

2. Skyll ribbeina og tørk med kjøkkenpapir. Plasser halvparten av ribbene i hver av de 1-gallon plastposer. Hell halvparten av marinade til hver pose. Forsegle poser. Plasser posene inn i en stor bolle til å hjelpe fange eventuelle lekkasjer.
   

3. Plasser stor bolle i kjøleskapet over natten. Snu hver 4. time for å la marinaden suge inn i ribbeina jevnt.
   

4. Line grunn skål med aluminiumsfolie og sett stativet på toppen av folien.
   

5. Forvarm varmluftsovn til 350 grader F.
   

6. Fjern ribbeina fra kjøleskapet og plassere dem i et enkelt lag på stativet. Kantene av ribbene skal peke nedover. Hell marinaden ut av plastposer i en stor bolle.
   

7. Stek ribbeina for 1 time og 15 minutter, pensle dem hvert 20. minutt.
   

8. Fjern ribbeina fra varmluftsovn, klippe ut og tjene.