- | Food & Drink >> Mat og drikke >> hovedretter >> fisk Oppskrifter >>
Hvordan å filetere en Black Cod Fish
Rengjøring og kutte filetene fra fersk svart torsk er en enkel, men viktig prosess som fjerner bein. Målet er å beholde så mye av fileten kjøtt som mulig. Det er viktig at fisken renses og fileteres kort tid etter å ha blitt tatt for å opprettholde sin friskhet. Så om du er på en campingtur eller forbereder fisk i ditt eget kjøkken, og vite hvordan du skal filetere en svart torsk vil maksimere fangsten
. Du trenger
Skjærebrett
Sharp kniv
Instruksjoner
-
Vask fisken under kaldt vann og legg fisken på en ren skjærebrett. Klipp av hodet på gjellene med en god skarp kniv. En sløv kniv kan lede deg til å tvinge det gjennom fisken, noe som kan øke sjansen for skader
-
Ta fisken i halen og skjær bort fra deg. Fra halen til kutt som fjernet hodet. Gjør snittet nesten i sentrum av fisken, slik at du i utgangspunktet klippe den i en venstre og høyre halvdel. Skjær like over fiskens ribbeina, som du vil være i stand til å føle med kniv og bruke som en guide.
-
Trekk fileten bort fra fisken kropp når bladet når toppen av fisken (hode-enden). Inspiser fileten for bein. Bones vil se ut som små, tynne hvite biter av plast. Trekk bein forsiktig ut av fileten med gaffel.
-
Separer skalaer og huden fra kjøttet med kniven ved å kutte under huden og dra huden sakte bort fra fileten fra forsiden til baksiden. Huden bør være et tynt lag med liten eller ingen kjøtt på den.
-
Gjenta disse trinnene med den andre siden av fisk og kast bein og venstre over fiske deler.
Mat og drikke
- I Hvilken type Container Kan du fryse Tomato Sauce
- Hvor lenge kan Seared Ahi Tuna holdes
- De beste eplene for Fresh Juice
- Hvordan å gjøre huden Crispy på Cornish Høner (3 trinn)
- Hvordan lage en kake med en trykkoker
- Hvordan lage panerte asparges (11 trinn)
- Hva er Kusa Zucchini
- Hvordan lage Purple potetmos
fisk Oppskrifter
- Ulike måter å Brød Catfish
- Hvordan Cook Robin Fish (8 trinn)
- Hvordan lage en Whole Cat Fish (7 trinn)
- Hvordan filet en crappie Fisk
- Forskjellen mellom Wild Salmon & amp; Villfanget laks
- Sauser å bruke på Tilapia Fisk
- Kan Posjert Champagne laks spises kalde
- Hvordan rengjøre en makrell (10 trinn)
- Hvor mye Omega-3 Er i Salmon
- Hvordan lage hjemmelaget røkt laks
fisk Oppskrifter
- Campbell Soup Recipes
- Kyllingoppskrifter
- Crock pot oppskrifter
- Duck Oppskrifter
- entree Oppskrifter
- fisk Oppskrifter
- grilling
- kjøtt Oppskrifter
- Kjøttpudding Oppskrifter
- pasta oppskrifter
- Svinekoteletter Oppskrifter
- Fjærkre Oppskrifter
- quiche Oppskrifter
- Rask og enkel måltider
- Sjømat Oppskrifter
- skalldyr Oppskrifter
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Tyrkia Oppskrifter
- venison Oppskrifter