Hvordan vet jeg når Snapper Fileter er kokt (7 trinn)

Snapper fileter er oftest fra red snapper fisk vanligvis fanget i Atlanterhavet. The red snapper er en populær fisk for å tjene som den parene enkelt med grønnsaker og er allsidig - du kan bake, grille, koke eller steke den. Når ferdig kokt, har snapper fileten hvitt kjøtt med en strukturert, mild smak. Når du tilbereder en snapper filet, vurdere å bruke en oppskrift som inneholder sider i samme fatet. - Dette vil spare deg for tid og få ut mer smak fra fileten
hva du trenger
Snapper fileter
1 /4 ts. olivenolje
Kniv
Fork
Instruksjoner

1. Bestem hvordan du vil lage din snapper fileter. Steketiden varierer basert på hvilken metode du velger. For eksempel vil du bake for mellom 30 og 45 minutter, avhengig av oppskrift, mens du vil grille fileter innen 15 minutter.
   

2. Følg oppskriften nøye for å hindre over- eller under-matlaging filetene. For eksempel kan snapper filet som er bakt med tomater, løk og grønn paprika trenger for å lage lenger enn en filet uten tilsetninger.
   

3. Legg til en fjerdedel av en teskje olivenolje eller vegetabilsk olje til fisken ved grilling eller baking. Uten tilsetning av olje, kan du raskt brenne på utsiden av fisk mens kjøttet forblir inne rå.
   

4. Vend fisken over i løpet av halvveis i steketiden. Dette trinnet er spesielt nødvendig når grilling snapper fileter eller arbeider med filet som er spesielt tykk, slik at kjøttet kokker hele veien gjennom.
   

5. Se etter en litt rødlig utseende på utsiden av fisken. Dessuten vil de saft vises tykk og karamellisert.
   

6. Skrap en kniv over en liten del av toppen av fileten. Hvis filet lett flak, er det mest sannsynlig ferdig kokt. Men hvis det er fortsatt grov og ingen deler flasse av, koke fisken lenger.
   

7. Skjær gjennom midten og undersøke pinkness av senteret. Sentrum av kjøttet skal være hvite og ikke en lys rosa farge. Fjern fileten fra grillen, komfyren eller ovnen og la den hvile i fem minutter. Undersøke kjøtt igjen og sørge for at filetene lett flasse.