Hvordan Cook Fishsticks

Fiske pinner, også kjent som fiskepinner, laget av breading skiver fiskefilet med brødsmuler og steking eller baking. Flere forskjellige typer fisk kan brukes til å lage fiskepinner, inkludert torsk, laks, hyse, lyr eller såle. De ble kort markedsført i Storbritannia som "sild savouries", men dette forvirret kunder, og de ikke selger godt
. Du trenger
Tartar saus
Yoghurt
Salt
miksing boller
Brødsmuler
stor plate
torskefilet
Baking panorere
Vegetabilsk olje
Slikkepott
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 400 grader F. Kombiner 1/3 kopp tartar saus, 1/4 kopp yoghurt og 1/4 ts. salt i en stor blandebolle. Bland godt, og hell halvparten av blandingen i en egen bolle.
   

2. Spre 3/4 kopp brødsmuler over en stor tallerken. Skjær £ 1 av torskefilet i halv-tommers brede strimler, omtrent på størrelse med en vanlig fisk pinne. Flytt hver av torsk fiskepinner inn i stor bolle.
   

3. Coat hver av de fiskepinner i tartar saus blanding. Fjern en fisk pinne om gangen fra blandingen og rull den i brødsmuler. Sikre at hver fisk stick er belagt helt.
   

4. Dekk en stor stekepanne med et tynt lag med vegetabilsk olje. Plasser hver av de belagte fiskepinner på brødformen i et enkelt lag ca 1/2-tommers fra hverandre.
   

5. Flytt stekepannen i ovnen og la fiskepinner til å bake for 13 til 17 minutter, eller til de er ugjennomsiktige i sentrum. Fjern de fiskepinner fra ovnen og fjern forsiktig fra brødformen med en slikkepott. Plasser på et fat, og server med yoghurt saus avsatt tidligere.