Kan du spise laks ut av boksen den ikke står klar til å spise?

Hermetisert laks er vanligvis trygt å spise uten ytterligere forberedelse. Imidlertid kan det hende at noen hermetiske laks ikke er klare til å spises og bør tilberedes før konsum. For å sikre at laks på boks er trygg å spise, sjekk etiketten for instruksjoner. Hvis etiketten ikke spesifiserer at laksen er klar til å spises, er det best å være forsiktig og koke laksen før den spises. Hermetisk laks kan tilberedes ved å koke, bake, steke eller grille.