Hvor finner man oppskrift på regnbueørret?

Ingredienser:

- 4 regnbueørretfileter, skinn på

- 2 ss olivenolje

- 1 sitron, skallet og saftet

- 2 ss hakkede friske urter (som persille, dill eller gressløk)

- Salt og pepper etter smak

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit (200 grader Celsius).

2. Kombiner olivenolje, sitronskall, sitronsaft, hakkede urter, salt og pepper i en stor bolle.

3. Legg ørretfiletene i bollen og vend dem forsiktig for å belegge dem i marinaden.

4. Kle en stekeplate med bakepapir og legg ørretfiletene på platen med skinnsiden ned.

5. Stek ørretfiletene i forvarmet ovn i 12-15 minutter, eller til fisken er gjennomstekt.

6. Server umiddelbart med dine valg av sider, for eksempel ristede grønnsaker, ris eller en enkel salat.

Nyt din deilige regnbueørret!