Hvor lenge kan du la tint fisk ligge i en forseglet lufttett pakke i kjøleskapet eller fryseren før den blir dårlig?

I kjøleskapet (35 °F eller lavere):

* Opptil 2 dager for de fleste fisk, inkludert tunfisk, laks og torsk

* Opptil 3 dager for flyndre, steinbit og kamskjell

* Inntil 5 dager for røkelaks

I fryseren (0°F eller lavere):

* Opptil 2 måneder for de fleste fisker

* Opptil 3 måneder for fet fisk, som laks og tunfisk

* Opptil 6 måneder for skalldyr

Tips:

- Sørg for at fisken er tint i en forseglet lufttett pakke for å forhindre forurensning fra andre matvarer eller bakterier.

– Hvis fisken er tint i kjøleskapet, kan den fryses ned én gang uten at det går ut over sikkerheten eller kvaliteten.

- Kokt fisk kan kjøles i opptil 3 dager eller fryses i opptil 6 måneder.

- Sjekk "sidste bruksdato" på fiskepakkene for å sikre at de ikke er konsumert etter anbefalt lagringsperiode.