Hvordan å lage mat med trepellets

Trepellets er et biprodukt av mange tre-relaterte næringer. I utgangspunktet er de komprimeres sagflis med en ekstremt tett tekstur og lavt fuktighetsinnhold. De ble først utviklet og markedsført i 1990-årene, og nå har blitt populært som et alternativt drivstoff til oppvarming og matlaging. Å lage mat med trepellets, må du ha et tre pellet grill. Normal grill vil ikke være tilstrekkelig. Wood pellets griller er tilgjengelige i forskjellige modeller og størrelser, er praktisk å bruke og lett å rydde opp. Plus, de også legge til at ekte røykfylt, treaktig smak til maten.
Hva du trenger
Barbecue trepellets
Wood pellet grill
ovnen votter
Tongs
Rasting børste
Instruksjoner

1. Åpne pelletsbeholderen i baksiden av tre pellets grillen og fyll den med trepellets. Lukk beholderen lokket.
   

2. Slå kokemodusbryteren til "Cook".
   

3. Slå skift eller oppsett temperatur til «Ignite. " Trykk på "Start" -knappen.
   

4. Som oppstartsprogram er i gang, grillen vil begynne å produsere røyk. Lukk lokket og vente til røyken har. Når den er klar, vil flammen være synlig i brenn området.
   

5. Slå fôret kontrollen til "Forvarm." Vent 10 til 15 minutter.
   

6. Juster matekontrollen til ønsket temperatur. Den høye varmen innstillingen vil koke på ca 500-550 grader F, perfekt for biffer, burgere og lammekoteletter. Mediet eller antennes innstilling vil gi en temperatur på omtrent 350 grader C, som passer for ham, kylling og svin. Den lave innstillingen vil operere på ca 310 grader F; bruke denne innstillingen for kalkun eller slow-cook ribbeina. Hvis du ønsker å røyke kjøtt, bare endre kokemodusbryteren til "Smoke".
   

7. Når du er ferdig med matlaging, slå fôret kontroll for høy varme og la grillen brenne av mat Residuet i fem til ti minutter. Hvis du bruker røyken tilberedningsmodus, slår det tilbake til vanlig matlaging modus først før du lar det brenne av. Til slutt, slå av skift.